Просто божественный торт наполеон классический рецепт который ничем ни отличается от магазинного и от которого все гости будут просто в восторге.

Всё что нужно нам для приготовления классического торта *Наполеон* это:
• Семь куриных яиц
• 300 грамм маргарина
• 200 грамм сметаны
• Семь стаканов пшеничной муки
• Два с половиною стакана сахара-песка
• Одна чайная ложка ванилина
• Одна литра молока
• Пол чайной ложки гашеной соды
• Противень
• Бумага для выпечки

И так приступаем:
• Берем глубокую миску, ложем в неё маргарин и растапливаем его на водяной бане. Затем разбиваем к нему три куриных яйца и добавляем туда гашеную соду со сметаной. Перемешиваем все и начинаем месить тесто добавляя постепенно просеянную пшеничную муку. Делим полученное тесто на 15 частей и раскатываем каждую из них скалкой на столе.
• Берем вилку и делаем в каждом листке дырочки, что-бы они не раздувались. Теперь разогреваем заранее духовку до 180 градусов. Берем противень, застилаем его бумагою для выпечки и ложем лист теста. Ставим в духовку на семь минут. Также выпекаем остальные листы. С приготовленных листов получается один большой торт или два маленьких, круглых. Теперь приступаем к приготовлению крема.
• В миску разбиваем четыре куриных яйца и перемешиваем их с двумя столовыми ложками просеянной пшеничной муки. Теперь берем маленькую кастрюльку, выливаем в неё молоко и ставим кипятится на огонь. Когда молока будет горячим, но не кипящим, кладем в него яичную массу. Варим ещё пять минут на огне постоянно помешивая. Затем снимаем с огня и охлаждаем немножко крем.
• Кладем в него ванилин и ещё раз все тщательно мешаем. Теперь смазываем все листы приготовленным кремом и ложем один на другой. Последний лист измельчаем мелко и посыпаем им торт сверху. Теперь ставим аппетитный и очень вкусный торт *Наполеон* на целую ночь в холодильник, что-бы он полностью пропитался и был очень нежным. Затем можно подавать его для гостей к праздничному столу или к незабываемому чаепитию.