торт грибы на заказ
Более 5000 тортов от частных кондитеров!У нас можно узнать цены на осенние торты в любом городе. Делаете качественные торты? Присоединяйтесь!

Чебуреки рецепт

Чебуреками называют большие жареные пирожки, которые приготовлены из бездрожжевого теста. Чебуреки рецепт приготовления начали готовить русские после русско-турецких войн. Важным моментом в приготовлении чебуреков является тесто. Рецепт теста не содержит дрожжей, поэтому тесто замешивают на воде или на молоке. Также бывают чебуреки на пиве, на кефире или даже заварное тесто. Если хотите, чтобы тесто получилось хрустящим, то добавьте в него немного водки, ну в принципе, с этой целью готовят чебуреки на пиве или на кефире. Существует современный метод приготовления теста для чебуреков - в хлебопечке.

Чебуреки на заварном тесте, также получаются сочными, хрустящими с невероятным ароматом лука и специй. Начинка для приготовления чебуреков практически всегда мясная. Чебуреки рецепт с фото с мясной начинкой самые привычные для всех нас. Фарш для начинки готовят из любого вида мяса, но обязательным ингредиентом является лук. Безумно вкусные чебуреки получаются с укропом или, например, с сыром, с картошкой. Как приготовить чебуреки? Это один из главных вопросов. Можно готовить чебуреки во фритюре, то есть чебурек полностью окунается в раскаленное масло. Следующий способ, при котором чебуреки жарятся в небольшом количестве масла с двух сторон.

30-06-2012, 18:44

На данной страничке вы обнаружите наиболее классический, так называемый «расово верный» рецепт чебуреков из кавказской старой кухни.

  • Просмотров: 1 159
  • 7-05-2012, 17:06

    Бывая на Кавказе, вряд ли кому-то удавалось устоять перед соблазном попробовать настоящие чебуреки. С половина секрета этого блюда – это тесто для чебуреков рецепт которого знают далеко не все.

  • Просмотров: 2 489
  • 7-05-2012, 17:02

    Так как, чебуреки – это национальное татарское блюдо, то традиционно для мясной начинки использовалась мякоть баранины и баранье сало.

  • Просмотров: 2 038
  • 7-05-2012, 16:48

    Горячие и сочные чебуреки! Это блюдо кавказкой кухни очень популярно и его по праву считают одной из вкусных закусок.

  • Просмотров: 1 308
  • 7-05-2012, 16:24

    Самими вкусными будут чебуреки, которые приготовили при вас, а не те чебуреки, которые разогрели в микроволновке.

  • Просмотров: 1 440
  • 7-05-2012, 16:20

    Вот один из вариантов приготовления простого теста для чебуреков.

  • Просмотров: 1 511
  • 6-05-2012, 13:48

    К нам блюдо, название которому «Чебуреки» пришло с кавказкой кухни. И чебуреки рецепт которых представляет собой лепешки из пресного теста, начинкой в которой является фарш из барашка, приправленный пряностями, уже давно полюбился нашими

  • Просмотров: 1 648
  • 6-05-2012, 13:43

    Я не очень стряпать (я больше люблю их есть изделия из теста уже готовые), но некоторые блюда все же, делаю. Как готовить на домашней кухне чебуреки сейчас и пойдёт речь.

  • Просмотров: 1 194
  • Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены