Беляши рецепт

Беляш — это печенный круглый пирожок, чаще с отверстием наверху, блюдо придуманное татарами. Сейчас известно повсеместно, в Россие его называют беляш, в Узбекистане парамач, а сами изготовители этого блюда татары называют его перемяч. Беляш подразумевает под собой жареный в масле пирожок из дрожжевого или пресного теста с начинкой (чаще с фаршем или мелко рубленым мясом, говядина или говядина 70% с добавлением свинины 30%) круглой формы, на верху делается маленькое отверстие округлой формы (для удобства при жарке и так более эстетичнее и аппетитнее выглядит). Беляши с мясом — довольно таки распространённое блюдо повсеместно.

Его любят все от мала до велика, потому что готовиться он недолго, блюдо не дорогое, а самое главное – очень очень вкусно и сытно! Мы долго искали в отечественной и зарубежной кулинарной литературе беляши рецепт с фото. И чтобы угодить вам, наши дорогие хозяюшки, мы отобрали самые лучшие (по нашему мнению после дегустации и опробации) рецепты. Надеемся, что Вам они тоже понравятся и вы будете радовать свою семью такими кулинарными произведениями. В этом разделе вы найдете советы как приготовить быстро пышное тесто для беляшей, какие виды начинки можно использовать, что и с чем можно комбинировать, как обжарить чтобы получилось с аппетитной хрустящей поджаристой корочкой и как сделать начинку сочной.

Кроме этого вы можете сами проявить свою фантазию и добавить в рецепт, где начинкой является только фарш, круглый горох, зелень или другие добавки на ваше усмотрение. Нижеприведенный рецепт беляшей с мясом наиболее популярен, в силу своей простоты приготовления, а готовые беляши просто изумительны! Но будьте готовы к тому, что если вы накроете на стол, то через пару тройку минут на нем ничего не останется… все беляши окажутся в желудках ваших домочадцев. Останется лишь отличное настроение и куча благодарностей. И мы настоятельно рекомендуем вам сегодня на ужин приготовить именно по этому рецепту!

7-05-2012, 17:54

Шаурма – блюдо, завоевавшее наши сердца с невероятно нежным и особенным вкусом свежих овощей и лаваша. Вот и шаурма по домашнему очень просто готовится в домашних условиях.

  • Просмотров: 2 707
  • 7-05-2012, 17:33

    Беляши, которые приготовлены дома, это вкусная и сытная закуска. Тесто для этого блюда замешивается дрожжевое. В своем составе беляши с мясом имеют фарш из говядины или свинины.

  • Просмотров: 2 448
  • 7-05-2012, 17:30

    Вы захотели сделать беляши, но никак не можете сделать подходящее тесто? Есть очень много рецептов, по которым тесто для беляшей и других пирожков, как они утверждают, получается пышнее и вкуснее, чем тесто, приготовленное по другому рецепту. Я

  • Просмотров: 2 703
  • 7-05-2012, 17:25

    Сейчас приготовить беляши – совсем не трудоемкий процесс, потому что можно купить готовое дрожжевое тесто. Поэтому беляши с мясом рецепт приготовления которых, есть на нашем сайте, пользуется большой популярностью.

  • Просмотров: 4 495
  • 7-05-2012, 17:20

    Как и множество других блюд, пришедших к нам из татарской кухни беляши, рецепт приготовления которых в России стали настолько популярными, что стали неизменными атрибутами любой столовой или кафе

  • Просмотров: 3 028
  • 7-05-2012, 17:13

    Приготовить беляши в домашних условиях очень просто, ведь если очень хочется, значит можно, но только дома.

  • Просмотров: 2 055
  • Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены