Напитки

Напитки стали неотъемлемой частью любого стола. Напитки делятся на алкогольные и безалкогольные, которые делятся на различные категории. Для приготовления алкогольных напитков используют биологическое брожение. Для приготовления безалкогольных напитков использую минеральные воды, фруктовые нектары и соки. Существую еще категория коктейлей, которые получают путем смешивания нескольких жидкостей. Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. В алкогольные коктейли добавляют джин, виски, ром, водку или текилу. Это основа всех алкогольных коктейлей, затем в них добавляют другие составляющие, например, мед, ликеры, молоко, сливки, различные пряности.

Безалкогольные коктейли сейчас принято называть моктейль. Такие моктейли перед подачей хорошенько перемешивают со льдом в специальном шейкере. Существуют коктейли, которые необходимо смешивать непосредственно в бокале, такой коктейль собирается слоями и украшается кусочками цитрусовых или веточками мяты. Помимо коктейлей безалкогольные напитки делятся на: компоты, морсы, лимонады, кисели, квас, чай, кофе, какао, крюшоны и пуншы. Существует огромное множество рецептов приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.

9-07-2012, 09:26

Этот двухцветный кисель прям как в детской сказке. Идеальное лакомство для детворы. Попробуйте приготовит этот кисель, ваши детки, да и не только, будут очень рады полакомиться.

  • Просмотров: 2 312
  • 27-06-2012, 09:56

    Обволакивающий, витаминный, тёплый облепиховый кисель рецепт которого перед вами – настоящее удовольствие осенним вечером.

  • Просмотров: 2 732
  • 24-05-2012, 10:02

    Природа наградила человечество очень многими полезными и вкусными продуктами. К таким продуктам относят и молоко. Много веков назад наши предки считали молоко панацеей от всех болезней. Мы не знаем о молоке все!

  • Просмотров: 3 228
  • Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены