Коктейли

Обычные коктейли рецепты которых мы используем просты, но мастера смешивания коктейлей изобретают такое, смешивают не совместимое в правильных пропорциях и получается такой напиток, который может остаться и на века. Коктейль Мятный джулеп, который мы хотим приготовить - это классический лонг-дринк. Возможно был одним из основоположников приготовление коктейлей. Обычно Джулеп подавали в жаркие дни в серебряной или оловянной кружке. Этот напиток является главным напитком светского мероприятия - скачек, называемых как Кентуккийское дерби. А вы изобретали коктейли в домашних условиях, ну если нет, то этот будет хорошим началом. Рассчитан на 1 порцию.

Будем учиться делать свой коктейль по рецепту. Для данного коктейля нам нужно 60 мл бурбона, 2 ст.л. сахара, 4 веточки мяты. А для украшения приготовьте сахарную пудру и 2 мятных веточки. При помощи мадлера нужно измельчить в шейкере сахар с мятой и виски, а затем добавить кусочки льда, шейкер при этом должен быть заполнен на 3/4. Шейкер нужно плотно закрыть и потрясти 20-30 секунд. Металлический бокал заполнить расколотым льдом и процедите коктейль в бокал. Аккуратно украсить бокал остатками мяты (немного посыпать их сахарной пудрой).

Совет:
Классический Мятный джулеп готовится в том бокале, в котором будут подавать. Следует растолочь мяту с сахаром и небольшим и кусочками колотого льда, а затем добавить бурбон, размешивать до полного охлаждения. После этого бокал доверху заполняют расколотым льдом и мятой украшают. При подаче в стеклянной посуде нужно дополнительно охладить его при сбивании в шейкере. Необходимый сорт мяты для изготовления коктейля - мята колосистая. Не нужно переусердствуйте: если слишком активно и сильно измельчить, она даст вам горький сок.
Приятной дегустации!

28-02-2013, 14:06

Очень простая в приготовлении медовуха рецепт который употребляли ещё на древней Руси.

  • Просмотров: 1 857
  • 23-05-2012, 22:31

    В наше время огромную популярность приобрели смешанные напитки или коктейли. Некоторые из них уже стали легендарными, так как в них влюбились миллионы людей.

  • Просмотров: 2 501
  • 9-05-2012, 12:59

    Если вы задумались, чем порадовать своих детей, то одним из проверенных вариантов со стопроцентным успехом – это молочный коктейль с мороженым и он в отличие от простого мороженого, может радовать ребятишек круглый год, ведь не всегда родители

  • Просмотров: 2 383
  • 9-05-2012, 12:53

    Существует масса полезных напитков, и еще более полезными они становятся, когда готовятся в домашних условиях – и это молочные коктейли с мороженным значительно лучше по вкусовым и питательным качествам.

  • Просмотров: 2 401
  • 4-05-2012, 21:15

    Любой кислородный коктейль полезен каждому человеку, особенно жителям загрязнённых городов, в которых мало свежего воздуха.

  • Просмотров: 2 632
  • 25-04-2012, 21:19

    Для праздничного стола всегда полезно иметь рецепты коктейлей.

  • Просмотров: 2 110
  • 21-04-2012, 23:33

    Молочные коктейли с легкостью можно готовить в домашних условиях. Приготовить молочный коктейль с мороженым можно с добавлением любых ягод и фруктов.

  • Просмотров: 2 413
  • 12-04-2012, 00:11

    Какое застолье может обойтись без алкогольных напитков? Сегодня на праздничном столе можно встретить разные виды таких напитков и свою популярность начинают набирать коктейли с водкой, рецепты которых мы сейчас вам хотим представить.

  • Просмотров: 2 901
  • 11-04-2012, 17:55

    На сегодняшний день безалкогольные коктейли стали незаменимым элементом праздничного стола. И нам хотелось бы поделиться рецептами нескольких популярных коктейлей.

  • Просмотров: 3 365
  • 6-04-2012, 01:33

    Волшебный напиток, характерный для таких праздников как Новый год, Рождество.

  • Просмотров: 2 835
  • Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены