Существует масса полезных напитков, и еще более полезными они становятся, когда готовятся в домашних условиях – и это молочные коктейли с мороженным значительно лучше по вкусовым и питательным качествам. Приготовленные дома с использованием только натуральных домашних продуктов, в том числе и мороженого собственного приготовления, такой напиток – залог здоровья вашего ребенка!

Коктейль молочный «Ампир»
(6 порций)
Ингредиенты:
• Молоко холодное пастеризованное – 900мл
• Мороженое (лучше пломбир) – 250г
• Сироп «Гренадин» - 30г
• Кофе натуральный (сваренный) – 100г
• Шоколад пористый – 30г
• Сахар – 150г
• Яйца (только белок) – 2шт
Приготовление:
• Все ингредиенты, кроме яичных белков и шоколада смешиваются и взбиваются миксером в течение минуты.
• Белки взбиваются отдельно до крепкой массы (как на безе).
• Готовый коктейль разливается в высокие бокалы.
• Сверху укладывается или отсаживается взбитый белок.
• Все посыпается тертым шоколадом или шоколадной стружкой.
• Подается с соломинкой для коктейлей. Приятного аппетита!

Коктейль молочный
Ингредиенты:
• Молоко – 500мл
• Мороженое ванильное или пломбир (упаковка) – 1шт
• Банановое или клубничное пюре или варенье (баночка) – 1шт
Приготовление:
• Молоко взбивается с добавлением мороженого и фруктового пюре, ванили или варенья по вкусу.
• Готовый коктейль подается в высоком бокале с соломинкой. Приятного аппетита!

Коктейль молочный с клубничным пюре
Ингредиенты:
• Мороженое ванильное – 100г
• Сливки 10%-ые – 80г
• Клубника
• Лед (кубики)
Приготовление:
• Мороженое смешивается со сливками, и хорошо взбиваются миксером (можно блендером).
• Клубника перетирается с сахаром (можно перемолоть) до образования однородного пюре.
• На дно бокала (высокого) выкладывается клубничное пюре, которое заливается молочным коктейлем.
• По желанию добавляется лед.
• Бокал украшается клубникой!
Приятного аппетита!