Молочный коктейль с мороженым
9-05-2012, 12:59Если вы задумались, чем порадовать своих детей, то одним из проверенных вариантов со стопроцентным успехом – это молочный коктейль с мороженым и он в отличие от простого мороженого, может радовать ребятишек круглый год, ведь не всегда родители позволяют кушать мороженого зимой, а вот молочный коктейль, пожалуйста!
Коктейль молочный
Ингредиенты:
• Молоко – 500мл
• Мороженое ванильное или пломбир (упаковка) – 1шт
• Банановое или клубничное пюре или варенье (баночка) – 1шт
Приготовление:
• Молоко взбивается с добавлением мороженого и фруктового пюре, ванили или варенья по вкусу.
• Готовый коктейль подается в высоком бокале с соломинкой. Приятного аппетита!
Коктейль молочный для взрослых
(3 порции)
Ингредиенты:
• Молоко холодное пастеризованное – 450мл
• Мороженое (лучше пломбир) – 125г
• Сироп «Гренадин» - 15г
• Кофе натуральный (сваренный) – 50г
• Шоколад пористый – 15г
• Сахар – 72г
• Яйца (только белок) – 1шт
Приготовление:
• Все ингредиенты, кроме яичного белка и шоколада смешиваются и взбиваются миксером в течение минуты.
• Белок взбивается отдельно до крепкой массы (как на безе).
• Готовый коктейль разливается в высокие бокалы.
• Сверху укладывается или отсаживается взбитый белок.
• Все посыпается тертым шоколадом или шоколадной стружкой.
• Подается с соломинкой для коктейлей. Приятного аппетита!
Коктейль молочный с клубникой
Ингредиенты:
• Мороженое ванильное – 200г
• Сливки 10%-ые – 160г
• Клубника
• Лед (кубики)
Приготовление:
• Мороженое смешивается со сливками, и хорошо взбиваются миксером (можно блендером).
• Клубника перетирается с сахаром (можно перемолоть) до образования однородного пюре.
• На дно бокала (высокого) выкладывается клубничное пюре, которое заливается молочным коктейлем.
• По желанию добавляется лед.
• Бокал украшается клубникой!
Приятного аппетита!