Пицца рецепт

Трудно сказать, когда пицца стала известной и популярной за пределами Италии. Однако известно, что изобрели ее неаполитанцы. Невозможно представить, что раньше пицца представляла собой толстую лепешку с густым слоем томатной пасты. В течение нескольких десятилетий пицца менялась, и до наших дней дошла в виде тонкого пирога из дрожжевого теста с различными начинками. Пицца самое известное блюдо кулинарии Италии. Во всех отдаленных уголках планеты невозможно найти людей, которые хотя бы раз не попробовал пиццу. Пицца родилась в Неаполе, именно там ее стали приправлять помидорами, а позднее и другими специями, которые в дальнейшем стали классическими. Так и появилось блюдо, которое идеально с точки зрения всех пяти чувств человека: глазам приятно видеть потрясающее сочетание белого сыра 'моцарелла', красных томатов и зелени базилика, слух радуется при потрескивании хвороста в печи, аромат, ну про аромат даже не стоит и говорить - никто не устоит перед запахом пиццы, разнообразие вкусов порадует все возрасты и привычки в пище.

Кулинарные сайты частенько предлагают ознакомиться рецептами и фотографиями к ним. Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями отлично подойдут для тех, кто только учится готовить или для тех, кто осваивает новые блюда. В наше время название «пицца» можно встретить во всех кухнях мира. Пицца по домашнему рецепту считается очень древним видом пищи. Еще греки и египтяне употребляли в пищу блюда, по своему составу напоминающие пиццу. В 18 веке на плоский хлеб стали класть томаты, зелень и сыр, так любили пиццу моряки. Пекари, ожидая моряков с плавания, готовили пиццу на рассвете в печи и подавали к столу прямо на улице. Пицца стала популярной во всем мире. Недавно социологи провели опрос во всемирной паутине. 78% опрошенных назвали пиццу своим любимым блюдом. Среднестатистический европеец в среднем съедает 300 килограмм пиццы. В Италии даже установили специальный знак качества для пиццы DOC. Его присваивают только тому продукту, который был раскатан руками, а не скалкой. Именно это считается основным секретом приготовления вкусной пиццы.

Пицца является любимым блюдом многих взрослых и детей. Большое количество рецептов приготовления пиццы в домашних условиях помогает каждому подобрать себе наиболее вкусный вариант. Пиццу довольно просто приготовить, и многие хозяйки обожают это блюдо за возможность использования практически любых продуктов для нее в качестве начинки. Пиццу могут приготовить даже те, кто абсолютно не умеет готовить. Можно быстро научиться делать пиццу в домашних условиях. А я в свою очередь поделюсь с вами самым популярным и вкусным рецептом приготовление пиццы. На сегодняшний день пиццу готовят практически по всему миру, но все равно она является характерным блюдом итальянской кухни, и особенно Неаполя. Не все знают, что пиццей в некоторых регионах Италии называют блюда, у которых нет ничего общего с классической неаполитанской пиццей. Например, есть ещё focaccia. Ее еще называют schiacciata. Готовится фокачча из теста, в состав которого входит смесь из муки, воды, дрожжей и соли. В различных областях Италии пиццей называется блюдо, которое по форме напоминает торт и печется в духовке. Такую пиццу можно готовить, как соленой, так и сладкой.

19-04-2013, 10:33

Следует отметить, что пицца, тесто для которой готовится в домашних условиях, значительно отличается по вкусу от приготовленной с использованием купленных заготовок.

  • Просмотров: 1 844
  • 26-03-2013, 08:44

    Лет двадцать назад пицца у нас была экзотикой. Разберем рецепт, так скажем «бюджетной» пиццы, не требующей дорогостоящих продуктов.

  • Просмотров: 2 058
  • 14-07-2012, 10:08

    Итальянская кухня очень популярная во всем мире. Известно, что итальянская кухня рецепты имеет достаточно простые, особенно это касается пиццы.

  • Просмотров: 2 183
  • 13-07-2012, 10:49

    Пицца – одно из самых популярных блюд мира, родиной которого является Италия. Такая себе открытая лепешка с томатами и расплавленным сыром еще несколько веков назад стала любимым блюдом итальянцев.

  • Просмотров: 5 739
  • 13-07-2012, 10:15

    Если надоело слоеное или дрожжевое тесто, попробуйте тесто на кефире для пиццы. Не слишком сладкое, мягкое и обладающее своим особым вкусом, оно понравится и детям, и взрослым.

  • Просмотров: 2 279
  • 13-07-2012, 10:14

    Тем, кто хочет попробовать на завтрак или ужин нежное блюдо, понравится сладкое тесто для пиццы на кефире, которое отлично сочетается с любым видом начинки.

  • Просмотров: 2 053
  • 24-06-2012, 23:04

    Нет, пожалуй, такого человека, который бы отказался от вкусной, ароматной пиццы. Она быстро готовится и из доступных продуктов, которые всегда имеются под рукой.

  • Просмотров: 2 486
  • 9-06-2012, 21:37

    Пицца универсальное блюдо, которое нравится каждому. Это хороший завтрак, обед и ужин. Пицца украсит фуршет, она хороша для простого перекуса, для пикника. Рецепты пиццы простые и доступные в приготовлении.

  • Просмотров: 1 973
  • 9-06-2012, 21:35

    В нашей семье все любят пиццу, а все, потому что я пеку пиццу, учитывая вкусы и пожелания каждого члена семьи. Имея не малый опыт приготовления теста и начинки для пиццы, хочу предложить рецепт тесто для пиццы универсальный, к которому подойдет

  • Просмотров: 1 921
  • 4-06-2012, 01:15

    Сейчас по всей стране открываются все больше фабрик пицц. Если надоевший фаст фуд есть уже не хочется, а поесть все- таки надо, фабрика пицца – это хороший вариант, где можно перекусить.

  • Просмотров: 2 275
  • Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены