Салаты рецепты

Салаты являются самым распространенным видом блюд. Практически каждый день люди готовят к обеду или ужину какой-нибудь легкий салатик. Летом самым распространенным салатом является свежий салатик из помидор, огурцов и лука, который готовят с маслом, солят и перчат. Такой салатик получается всегда и у всех. На праздничных застольях хозяйки всегда готовят различные виды салатов, чтобы поразить своих гостей и близких. Овощные рецепты салатов собираются в большую книгу рецептов, ее передают из поколения в поколение. С развитием интернета кулинарные овощные салаты рецепты с фото без труда можно найти. Салаты рецепты с фото можно готовить, изменяя ингредиенты и заправки. Если салаты готовятся в качестве дополнения к основным блюдам, то обычно в рецептуру входят только овощи, иногда добавляется рыба или рыбные консервы.

Если праздничные салаты готовятся в качестве самостоятельных блюд, то в салаты добавляют мясные продукты: курицу, говядину или свинину. Кроме обычных салатов, которые мы готовим, можно сделать вкусные салаты из фруктов – диетические, сырные или сладкие, для детей. Салаты необходимо употреблять каждый день, так как в них достаточное количество витаминов и минеральных солей для поддержания жизненной энергии организма. Особенно простые салаты полезны в весенний период, ведь после зимнего периода, организм истощен витаминами и ему просто необходима подпитка. Смешивать ингредиенты салата лучше всего прямо перед подачей, чтобы витамины лучше сохранились, а в качестве заправки использовать оливковое масло или горчицу.