Ингредиенты:

• Твердый сыр – 200г
• Капуста пекинская – 700г
• Слабосоленая семга – 150г
• Шампиньоны – 300г
• Чеснок (долька) – 2шт
• Листья салата – 100г
• Сухарики пшеничные со вкусом семги
• Майонез

Приготовление:

• Шампиньоны отвариваются минут 7, затем нарезаются тонкими пластинами.
• Пекинская капуста шинкуется.
• Семга, сыр нарезаются соломкой.
• Все продукты смешиваются.
• Добавляется толченный или пропущенный через пресс чеснок, майонез.
• Салат хорошо перемешивается и выкладывается на блюдо с листьями салата.
• Перед подачей салат посыпается сухариками.

Приятного аппетита!