Ингредиенты:

• Шампиньоны маринованные – 100г
• Яйца куриные – 2шт
• Фасоль, консервированная белая без томата (банка) – 1шт
• Сухарики из белого хлеба неострые – 100г
• Колбаса вареная или ветчина – 100г
• Майонез
• Соль

Приготовление:

• Яйца варятся вкрутую, затем после остывания очищаются и пропускаются через яйцерезку или трутся на терку.
• Консервированная фасоль откидывается на дуршлаг и слегка промывается.
• Ветчина или вареная колбаса нарезается соломкой.
• Маринованные грибы нарезаются дольками (вдоль на четыре части).
• Все подготовленные ингредиенты смешиваются.
• Добавляются сухарики, все заправляется майонезом и подсаливается.
• Салат настаивается в течение получаса и подается.
• Перед подачей салат можно украсить ромашками из вареных яиц и веточками зелени.

Приятного аппетита!