Ингредиенты:

• Курица (мякоть без кости) – 400г
• Ананасы консервированные (банка) – 1шт
• Сыр – 250г
• Майонез

Приготовление:

• Куриное мясо отваривается до готовности и нарезается на мелкие кусочки (чтобы кусочки были ровные и красивые, курицу необходимо охладить в холодильной камере).
• Ананасы извлекаются из банки и нарезаются кубиками.
• Сыр твердых сортов крупно трется на обычной терке для овощей с крупной решеткой.
• Все подготовленные ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
• Готовый салат получается очень нежным и необычным, но важно не переусердствовать с количеством ананасов, так как это может испортить вкус и «заглушить» курицу.
• Готовый салат выкладывается в порционные креманки или подается в общем салатнике.
• Украшается веточками зелени, ломтиками ананаса, сырной стружкой. Приятного аппетита!