Оригинальный рецепт вкусного и полезного салата из ананасов станет прекрасным украшением праздничного стола. Особенностью таких блюд является то, что в салат из ананасов можно в равной мере использовать как свежий фрукт, так и ананасы в консервированном виде. Вот один из необычных рецептов приготовления салата из консервированных ананасов.
Салат из консервированных ананасов «Королевский».

Основные ингредиенты:
• замороженные креветки – 300 гр.
• консервированные ананасы – 250 гр.
• вареные яйца – 3 шт.
• сыр сорта Гауда– 200 гр.
• майонез – 250 гр.
• лимон – 1 шт.
• зелень (укроп, петрушка, листья салата)

Процесс приготовления:
• Для начала отварите креветки. В подсоленную кипящую воду добавьте черный перец, половинку лимона и опустите креветки. После того, как они всплывут, продолжайте варить 5-10 минут. Выложите готовые креветки на блюдо, чтобы остудить их.
• Нарежьте небольшими кубиками сыр, ананасы и сваренные вкрутую яйца. Смешайте полученные ингредиенты с креветками и заправьте майонезом.
• Промойте листья салата и аккуратно уложите их в специально приготовленные для салата пиалы или фужеры. Переложите салат в пиалы, украсив оставшимися креветками, ломтиками лимона и зеленью по вкусу.