Ингредиенты:

• Маринованные шампиньоны – 100г
• Яйца – 2шт
• Белая консервированная фасоль (банка) – 1шт
• Белые неострые сухарики – 100г
• Ветчина или вареная колбаса – 100г
• Майонез
• Соль

Приготовление:

• Яйца отвариваются вкрутую, охлаждаются, очищаются от скорлупы и нарезаются через яйцерезку (можно просто натереть на терке).
• Фасоль откидывается на дуршлаг и слегка промывается от густого сока.
• Ветчина или колбаса нарезается соломкой, грибы - дольками.
• Все ингредиенты смешиваются, добавляются сухарики, заправляется салат майонезом, если необходимо добавляется соль.
• Полчаса салат настаивается и подается. Приятного аппетита!