На сегодняшний день безалкогольные коктейли стали незаменимым элементом праздничного стола. И нам хотелось бы поделиться рецептами нескольких популярных коктейлей.

Коктейль «Кофейный»
Основные ингредиенты:
• Стакан охлажденного кофе
• ч.л. сахара
• лимон
• 200 грамм сливочного мороженного
Процесс приготовления:
• Первым делом следует сварить крепкий кофе, затем остудите его и при помощи мелкого сито или марли в два слоя процедите его
• После, перелейте в блендер, добавьте сливочное мороженное, сахар и взбейте все до получения пышной пенки.
• Разлейте получившийся коктейль по бокалам. И в каждый бокал выдавите сок из долек лимона. На один бокал достаточно одной дольки.

Коктейль «Шоколадное молоко»
Основные ингредиенты:
• 15 грамм жидкого меда
• 100 мл молока
• 1 чайная ложка кокосовой стружки
• 15 грамм тертого горького шоколада
Процесс приготовления:
• Разогрейте 30 мл молока и залейте им тертый шоколад. В полученную смесь добавьте мед и все тщательно перемешайте. После, дайте смеси постоять полчаса.
• Влейте 70 мл холодного молока и взбейте все в миксере. Полученный коктейль разлейте по высоким бокалам и посыпьте кокосовой стружкой.

Коктейль «Мятный»
Основные ингредиенты:
• 200 мл молока
• 20 грамм мяты
• 100 грамм ванильного сиропа
• 50 мл сливок
• 2 ст. ложки сахара
• Лед (измельченный)
Процесс приготовления:
• Разомните веточки мяты вместе с сахаром, добавив небольшое количество воды. Уберите веточки.
• Добавьте в полученный сок из мяты оставшиеся ингредиенты и все смешать.
• Разлейте коктейль по бокалам и положите взбитые сливки. Украсить бокалы можно листочками мяты.