Творожный крем для торта
14-05-2012, 22:19
Очень вкусный творожной крем для торта который можно использовать для множества тортов.
Всё что нужно нам для приготовления творожного крема для торта это:
• 100 грамм сахара
• 400 грамм творога
• 50 грамм сливочного масла
• Два яичных желтка
• Немножко сахарного ванилина на кончике ножа
И так приступаем:
• В маленькую кастрюльку высыпаем 100 грамм сахара, 400 грамм творога и немножко ванилина. Вливаем туда два яичных желтка. Берем блэндэр и сбиваем ингредиенты до однородной массы.
• Затем ложем в кастрюльку 50 грамм сливочного масла. Ставим кастрюльку на огонь и нагреваем в ней массу до пузырей, постоянно помешивая. Снимаем кастрюльку с огня, когда её содержимое будет похоже на густую манную кашу.