Салат с фасолью и курицей
20-02-2013, 13:02Ингредиенты для приготовления :
• Одна куриная грудка
• 400 грамм консервированной красной фасоли
• Листья салаты
• Щепотка соли
• Два маринованных огурца
• Четыре куриных яйца
• 100 грамм твердого сыра
• Майонез
И так приступаем:
• Моем куриную грудку, затем отвариваем до полной готовности. Теперь охлаждаем её и нарезаем кубиками. После отвариваем яйца, охлаждаем, чистим и натираем на крупной терке.
• Моем салату, нарезаем её, а затем натираем на крупной терке сыр. Нарезаем кубиками маринованные огурцы. Берем салатницу. Кладем в неё яйца, салату, огурцы, сыр, красную фасоль и куриную грудку.
• Перчим, солим все, заправляем после этого майонезом, тщательно все перемешиваем и салат готов.