Крем для торта наполеон

12-05-2012, 21:41

Крем для торта наполеон



Очень вкусный и простой в приготовлении крем для торта наполеон который можно очень быстро приготовить.

Всё что нужно нам для приготовления крема для торта наполеон это:
• Две столовых ложек пшеничной муки
• 300 грамм сливочного масла
• Одно куриное яйцо
• Один стакан сахара
• Пол чайной ложки ванилина
• Две столовых ложки коньяка
• Два стакана молока
• Пищевая пленка

И так приступаем:
• Берем маленькую кастрюльку и высыпаем в неё один стакан сахара и две столовых ложки просеянной пшеничной муки. Разбиваем туда же куриное яйцо и тщательно все мешаем. Заливаем полученную массу молоком и ставим варится её на маленький огонь.
• При этом не забываем постоянно её помешивать. Когда масса начнет густеть, снимаем её с огня, накрываем пищевой пленкой и ставим в прохладное место остывать. Берем другую миску, кладем в неё 300 грамм сливочного масла и пол чайной ложки ванилина.
• Тщательно сбиваем масло миксером, пока оно не станет пышным. Добавляем к нему две столовых ложки коньяка. Ещё раз все мешаем. Теперь берем молочную смесь и выливаем её к сливочному маслу. Ещё раз все тщательно перемешиваем миксером и очень вкусненький крем для торта *Наполеон* готов.
  • Просмотров: 1 715

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены