Сладкий и очень нежный торт битое стекло который очень легок в приготовлении.

Всё что нужно нам для приготовления торта *Битое стекло* это:
• Одна литра сметаны
• Две пачки крекера с маком
• Один стакан сахара-песка
• Три пачки цветного желе
• Две пачки желатина
• Пищевая пленка

И так приступаем:
• Берем три пачки желе и готовим его согласно инструкциям на упаковке. Только уменьшаем в два раза количество воды, которое указано на упаковке. После этого ставим его в прохладное место остывать, а затем нарезаем кубиками. Теперь мелко ломаем крекер. Можно прям в пачке его простучать скалкою.
• Затем кипятим немножко воды и заливаем ею в миске желатин согласно указаниям на упаковке. Теперь выливаем в маленькую кастрюльку сметану. Затем высыпаем туда сахар и хорошенько мешаем миксером. После этого ложем в туже кастрюльку желатин и ещё раз все тщательно мешаем. Теперь берем глубокую миску и выливаем туда сметану.
• Затем кладем туда цветное желе, крекер и тщательно все перемешиваем. Теперь берем форменное блюдо, застилаем его пищевой пленкой и переворачиваем туда содержимое миски. Ставим в холодильник на целую ночь. Утром вынимаем с холодильника, перекладываем торт *Битое стекло* на плоское блюдо и подаем этот вкусненький шедевр к столу.