Простые торты рецепты с фото
14-05-2012, 09:51Вкусные и очень простые торты рецепты с фото которые Вы сможете очень легко приготовить благодаря фотографиям.
Торт *Битое стекло*
Всё что нужно нам для приготовления торта с фотографиями *Битое стекло* это:
• Одна литра сметаны
• Две пачки крекера с маком
• Один стакан сахара-песка
• Три пачки цветного желе
• Две пачки желатина
• Пищевая пленка
И так приступаем:
• Берем три пачки желе и готовим его согласно инструкциям на упаковке. Только уменьшаем в два раза количество воды, которое указано на упаковке. После этого ставим его в прохладное место остывать, а затем нарезаем кубиками. Теперь мелко ломаем крекер. Можно прям в пачке его простучать скалкою.
• Затем кипятим немножко воды и заливаем ею в миске желатин согласно указаниям на упаковке. Теперь выливаем в маленькую кастрюльку сметану. Затем высыпаем туда сахар и хорошенько мешаем миксером. После этого ложем в туже кастрюльку желатин и ещё раз все тщательно мешаем. Теперь берем глубокую миску и выливаем туда сметану.
• Затем кладем туда цветное желе, крекер и тщательно все перемешиваем. Теперь берем форменное блюдо, застилаем его пищевой пленкой и переворачиваем туда содержимое миски. Ставим в холодильник на целую ночь. Утром вынимаем с холодильника, перекладываем торт *Битое стекло* на плоское блюдо и подаем этот вкусненький шедевр к столу.
Торт *Дамские пальчики*
Всё что нужно нам для приготовления торта с фотографиями *Дамские пальчики* это:
• 200 грамм сливочного масла
• Два с половиною стакана пшеничной муки
• Восемь куриных яиц
• Одна чайная ложка соли
• 250 миллилитров молока
• 600 грамм сметаны
• Один стакан сахара
• Противень
• Бумага для выпекания
• Кондитерский мешок
И так приступаем:
• В маленькую кастрюльку выливаем молоко, добавляем сливочное масло, соль и ставим на огонь кипятится. Когда масса закипит просеиваем туда пшеничную муку и хорошенько мешаем все в течении пяти минут. Затем снимаем кастрюльку с огня, охлаждаем немножко, а потом разбиваем в неё куриные яйца.
• Ещё раз все перемешиваем. Помещаем полученное тесто в кондитерский мешок. Разогреваем заранее духовку до 200 градусов. Берем противень, застилаем его бумагой для выпекания и отсаживаем на неё пальчики при помощи кондитерского мешка. Ставим противень на 20 минут в духовку.
• В это время смешиваем в миске сметану с сахаром. Теперь выкладываем пальчики слоями, как поленницы на блюдо. Но смазываем каждый слой при этом приготовленным сметанным кремом. Можно также смешать крем с квашеной вишней, а сверху тортик полить шоколадной глазурью. Теперь ставим его на два часа в холодильник и торт *Дамские пальчики* готов к употреблению.