Очень вкусный и мягенький торт на скорую руку который можно легко приготовить до прихода незваных гостей.

Всё что нужно нам для приготовления торта на скорую руку это:
• 700 грамм сгущенного молока (вареного)
• Три столовых ложки порошка какао
• 300 грамм сливочного масла
• Цедра одного лимона
• Два куриных яйца
• Вафельные коржи
• 50 грамм черного шоколада

И так приступаем:
• Берем миску и выливаем в неё сгущенное молоко. Разбиваем куриные яйца и отделяем желтки от белков. Желтки ложем в миску. Затем высыпаем в миску порошок какао и кладем в неё сливочное масло.
• Также ложем туда мелко порубленную цедру лимона и тщательно все перемешиваем миксером до получения однородной массы. Теперь берем вафельные коржи и обмазываем их кремом. Затем ложем их один на другой.
• Натираем на мелкой терке черный шоколад и посыпаем им последний вафельный корж. Ставим вафельный торт на несколько часов или на целую ночь в холодильник, что-бы он настоялся. По истечению времени, достаем его с холодильника, нарезаем и подаем к столу для чаепития.