Очень сладкий и вкусненький торт нежность который можно очень быстро приготовить.

Всё что нужно нам для приготовления торта нежность это:
• Один стакан кефира
• Два стакана сахара- песка
• Два стакана пшеничной муки
• Одно куриное яйцо
• 250 миллилитров молока
• Одна чайная ложка пищевой соды
• Ванилин
• Немножко шоколада
• Одна пачка сухой смеси для крема
• Пищевая фольга
• Противень
• Немножко сливочного масла

И так приступаем:
• Смешиваем в глубокой миске кефир с содою. Высыпаем туда один стакан сахара и разбиваем куриное яйцо. Теперь хорошенько все перемешиваем и просеиваем два стакана пшеничной муки. Замешиваем жидкое тесто как на оладьи.
• Застилаем противень пищевой фольгой, смазываем её сливочным маслом и выливаем туда равномерно тесто. Ставим противень в разогретую духовку до 180 градусов. Через час времени можно вынимать готовый корж с духовки.
• Ставим его немножко остыть и разрезаем по горизонтали пополам. Готовим теперь крем для торта. В глубокую миску выливаем 250 миллилитров молока и высыпаем 100 грамм сахара, ванилин и сухую смесь. Хорошенько все перемешиваем блэндэром в течении двух минут.
• Смазываем первую часть торта полученным кремом, накрываем второй и сверху намазываем остатки крема. Натираем на мелкой терке немножко шоколада. Посыпаем им торт и ставим его на несколько часов в холодильник, после чего можно подавать к столу.