Запеченная курица в духовке

24-02-2012, 16:39

Запеченная курица в духовке



Какое второе блюдо может быть лучше, чем хрустящая запеченная курица в духовке

Всё что нужно нам для запекания курицы в духовке это:
•тушка курицы
•майонез
•немножко томатной пасты
•соль и черный перец (молотый)
•три зубчика чеснока
•специи для курицы
•бумага для выпечки
•противень

И так приступаем:
•Берем и моем тушку курицы, вычищаем изнутри и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем берем глубокую посуду и заливаем в неё томатную пасту с майонезом. Берем чистим чеснок, мелко крышем его или раздавливаем,а затем тоже добавляем в посуду. Посыпаем солью, перцем, разными куриными специями и тщательно всё перемешиваем.
•Теперь берем курицу и полностью обмазываем её этой смесью. Что бы курица вышла у нас хрустящая, ставим её в холодильник на два часа.
•По истечению времени вынимаем курицу с холодильника. Включаем духовку, что бы она разогрелась предварительно. Затем берем противень и застилаем его бумагой для выпечки. Кладем в него нашу курицу и ставим на час в духовку при температуре 180 градусов.
•Когда время кончиться. Достаем курицу с духовки. Ждем пять минут, что бы она немножко остыла и можно подавать хрустящий шедевр к столу.
  • Просмотров: 3 268

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены