Ингредиенты для приготовления :

• 400 грамм белого хлеба
• Четыре ст. ложки сливочного масла
• 800 грамм лисичек
• Пол чайной ложки соли
• Одна столовая ложка зелени петрушки
• Два репчатых лука

И так приступаем:

• Нарезаем на восемь кусков белый хлеб с толщиной три сантиметра. Обрезаем в каждого из них корочку. Теперь растапливаем сливочное масло на сковородке и обжариваем в ней хлеб с обеих сторон.

• Чистим лисички, отделяем у них шляпки от ножек. Разрезаем их на несколько частей. Затем чистим репчатый лук, мелко рубим его и обжариваем на сковороде со сливочным маслом.

• Добавляем к репчатому луку лисички. Жарим их там 10 минут. Затем солим и посыпаем мелко рубленной свежей петрушкой. Ложем грибы с луком на хлебы и горячий завтрак готов.