Каждой хозяйке нужно знать рецепты бутербродов. Спросите, почему? Хотя бы потому, что бутерброды это самая быстрая закуска в случае, когда неожиданно нагрянули гости. Их можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Предлагаю вам рецепт вкусных, полезных и красивых бутербродов. Такое изысканное блюдо вы за просто можете приготовить на званый ужин. С такой едой можно прийти в гости к родным и взять с собой на пикник.

Ингредиенты для бутербродов:
•Куриное филе (200 г)
•1 ст. л. растительного масла
•1 зубчик чеснока
•Пол стручка сладкого перца
•Сыр (100 г)
•80 г майонеза
•1 ч. л. горчицы
•2 соленых огурца
•4 ломтика хлеба
•Несколько оливок
•Веточки петрушки
•Соль

Способ приготовления бутербродов:
•Куриное филе надо хорошенько вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусками. Сковороду разогрейте и налейте в нее растительное масло. Выложите в сковороду филе и жарьте 15 минут все время помешивая. Когда филе прожарится, пусть остынет. После, измельчите филе с помощью мясорубки.
•Чеснок надо обчистить и пропустить через чеснокодавку. Сладкий перец помойте, дайте высохнуть, почистите. Плодоножку с семенами обязательно удалите, и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Сыр нужно натереть на крупной терке.
•Майонез смешайте с горчицей, поперчите и посолите. Куриное филе, пропущенное через мясорубку, сладкий перец, чеснок, тертый сыр перемешайте и заправьте майонезом с горчицей.
•Соленые огурцы нарежьте кружочками, ломтики хлеба квадратиками. Каждый из ломтиков хлеба намажьте той массой, что у вас получилась. Сверху каждого бутерброда положите 2 кружочка огурца, оливку, украсьте веточкой петрушки.
•Подавать бутерброды к столу надо выложив на красивую тарелку. Приятного аппетита!