Рецепт печенье на рассоле
25-02-2013, 13:12Ингредиенты для приготовления :
• 20 столовых ложек рассола
• 16 столовых ложек оливкового масла
• Один стакан сахара
• Один пакетик ванильного сахара
• Два стакана муки
• Одна чайная ложка гашеной уксусом соды
И так приступаем:
• Застилаем пищевой фольгой противень и смазываем её сливочным маслом. Теперь выливаем в глубокую миску оливковое масло с рассолом.
• Перемешиваем и высыпаем туда, соду и кухонный сахар с ванильным. Затем просеиваем пшеничную муку и замешиваем тесто. Раскатываем его на рабочем столе в пласт толщиной о.5 сантиметра и вырезаем разными на свое усмотрения формочками с него печенье.
• Выкладываем печенья на противень и ставим его на 20 минут в духовку, в которой должна быть температура 180 градусов. Вынимаем его от туда, как только оно зарумянится и подаем тёплым к столу.