Глазурь для торта
12-05-2012, 09:58Очень вкусная и быстрая в приготовлении шоколадная глазурь для торта которая также подходит и для печенья.
Всё что нужно нам для приготовления шоколадной глазури для торта это:
• Три столовых ложки порошка какао
• 50 грамм сливочного масла
• Две столовых ложки сметаны
• Три столовых ложки сахара
И так приступаем:
• Берем маленькую кастрюльку и тщательно перемешиваем в ней сметану, порошок какао и сахар. Ставим кастрюльку на маленький огонь и доводим до кипения постоянно помешивая.
• После этого ложем в кастрюльку сливочное масло и держим кастрюльку на огне, пока сливочное масло полностью полностью не растворится.
• Перемешиваем полученную массу, снимаем кастрюльку с огня и охлаждаем массу до комнатной температуры. После это можно намазывать глазурь на кондитерские изделия.