Оригинальный и очень аппетитный рассыпчатый торт на 23 февраля который поможет Вам покорить сердца мужчин в этот праздничный день.

Всё что нужно нам для приготовления торта на 23 февраля это:
• Форма для выпекания
• Два куриных яйца
• Один стакан любых орехов
• Пол стакана сметаны
• Три чайных ложки порошка какао
• Одна банка сгущенного молока
• 200 грамм сливочного масла
• Пол чайной ложки соды
• Один стакан сахара
• Два стакана пшеничной муки

И так приступаем:
• Разбиваем два куриные яйца в миску и растираем их вместе со стаканом сахара до бела. Затем перемалываем орехи блэндэром и высыпаем половину их в миску. После добавляем туда соду, сметану и просеиваем пшеничную муку. Замешиваем густое тесто аккуратно.
• После этого разогреваем до 180 градусов заранее духовку, берем смазываем сливочным маслом форму для выпекания и равномерно распределяем тесто в ней. Ставим форму в духовку на пол часа. После достаем с духовки, немножко охлаждаем корж до комнатной температуры и разрезаем его аккуратно по горизонтали. Нижняя часть должна быть намного меньше верхней.
• После этого нижнюю часть аккуратно обрезаем по бокам. После берем верхнюю часть с обрезками, измельчаем их в крошку. Теперь приступаем к приготовлению крема для торта. Размягчаем сливочное масло в глубокой миске и перемешиваем его со сгущенкой хорошенько миксером до получения однородной массы. Высыпаем туда какао порошок и тщательно все ещё раз мешаем.
• Теперь берем нижнюю часть коржа, смазываем её кремом и посыпаем орехами половинкой. Оставшийся крем хорошенько смешиваем в глубокой миске с крошкой и остальными орехами. Выкладываем содержимое миске на нижний корж и аккуратно все равняем. Украсить торт можно по своему вкусу. После этого ставим вкусненький торт, который Вы приготовили к 23 февралю в холодильник на несколько часов, что-бы он хорошенько пропитался и можно подавать его к столу.