Очень нежный и великолепный торт птичье молоко рецепт который покорит Ваши сердца за праздничным столом своим восхитительным вкусом.

Всё что нужно нам для приготовления торта птичье молоко это:
• Три куриных яйца
• Полтора стакана пшеничной муки
• Полтора стакана сахара
• Один стакан сметаны
• 50 грамм сливочного масла
• 10 грамм разрыхлителя теста
• 100 грамм белого шоколада
• Три столовых ложки порошка какао
• Клубника
• Киви
• Кокосовая стружка
• Форма для выпекания

И так приступаем:
• Берем глубокую миску, разбиваем в неё куриные яйца, высыпаем сахар, а затем сбиваем миксером. Теперь добавляем в миску просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и сметану. Тщательно все мешаем. Берем сливочное масло и растапливаем его в СВЧ печке, а затем смешиваем с ингредиентами первой миски. Замешивает тесто.
• Делим его на две не ровных части. В ту что поменьше, добавляем порошок какао и мешаем миксером до однородной смеси. Теперь берем форму для выпекания и смазываем её сливочным маслом. Затем выливаем тесто в форму для выпекания в такой последовательности: Одну столовую ложку белого и одну с какао. И так ложем, пока тесто не кончится.
• Теперь разогреваем заранее духовку до 180 градусов и ставим в неё форму для выпекания на 50 минут. А в это время натираем на мелкой терке черный шоколад. Моем киви с клубникой и нарезаем их пластинками. Когда торт будет готов, вынимаем его с духовки.
• Перекладываем его с формы на поднос. Посыпаем его сверху шоколадом, а затем кокосовой стружкой. Украшаем красиво по бокам и сверху киви с клубникою. Ставим в прохладное место на несколько часов, а затем подаем очень вкусный и насыщенный торт *Зебра* к столу.