Чай
8-05-2012, 23:05Без этого напитка не только русский народ не представляет своей жизни, так как чай завоевал практически весь мир и в каждом уголке планеты найдутся любители этого необыкновенного, полезного и вкусного напитка, согревающего зимой и бодрящего летом.
Чай по-английски
Ингредиенты:
• Чай листовой черный – 1 ст. ложка
• Молоко
• Вода (кипяток)
• Сахар
Приготовление:
• Чайные листья заливаются кипятком, и настаивается не более 5 минут.
• Настой переливается в другую емкость, который до этого два раза ополаскивается горячей водой (в то время, когда заваривается чай).
• Чайные чашки прогреваются, затем в них наливается молоко.
• Добавляется чайный настой.
• Приятного чаепития!
Чай со специями
Ингредиенты:
• Чай – 2 ст. ложки
• Имбирь – 1/2 ст. ложки
• Корица (кусочек палочки) – 1шт
• Гвоздика (бутон) – 4шт
• Вода (кипяток) – 500мл
• Лимон – 3шт
• Мятный чай
• Газированная вода
• Сахар
• Лед
Приготовление:
• Чай с добавлением специй и мятного чая заливается кипятком – настаивается 6 минут.
• Процеживается, добавляется сахар.
• Из трех лимонов выжимается сок и смешивается с оставшейся чайной смесью и газированной водой.
• Подается со льдом!
Приятного чаепития!
Чай кобблер
Ингредиенты:
• Какао-сироп (винные рюмки) – 2шт
• Чай не крепкий (золотистого цвета)
• Фрукты
• Сливки
• Колотый лед
Приготовление:
• На дно бокалов насыпается колотый лед.
• Вливается какао-сироп, сверху заваренный чай золотистого цвета.
• Добавляются сливки и ломтики фруктов.
Приятного чаепития!