Ингредиенты для приготовления :

• 300 грамм китайской капусты
• 200 грамм сулугуни или брынзы
• Три кальмара
• Оливковое масло или майонез
• 200 грамм ветчины

И так приступаем:

• Отвариваем кальмары, а затем очищаем их от шкурки и нарезаем тонкой соломкой. Теперь шинкуем такой же соломкой китайскую капусту, ветчину и бринзу.

• Заправляем китайский по своему вкусу оливковым маслом или майонезом и блюдо готово.