Ингредиенты:

• Черная редька – 1-2шт
• Кальмары – 150-200г
• Растительное масло – 1-2 ст. ложки
• Уксус – 1-2 ст. ложки
• Зелень (петрушка)
• Соль

Приготовление:

• Кальмары отвариваются до готовности, остужаются и нарезаются тонкой соломкой.
• Очищенная редька нарезается соломкой и перемешивается с кальмарами.
• Добавляется масло, уксус, мелкорубленая петрушка, соль.
• Салат тщательно перемешивается и выкладывается в салатник.
• Перед подачей салат по желанию украшается.

Приятного аппетита!