Салат с красной рыбой «Уральские самоцветы»
9-04-2013, 12:52Ингредиенты:
• Красная малосольная рыба (филе) – 100г
• Картофель – 4шт
• Яйца – 3шт
• Сыр твердый – 150г
• Крабовые палочки (пачка 200-240г) – 1шт
• Майонез
Приготовление:
• Картофель и яйца отвариваются, остужаются, очищаются и крупно трутся на овощной терке.
• Сыр трется, крабовые палочки нарезаются соломкой такой же длины, как остальные продукты.
• Салат выкладывается слоями в следующем порядке: картофель, яйца, , сыр, майонез, крабовые палочки.
• Каждый слой промазывается майонезом.
• Сверху на салат выкладывается нарезанная красивой соломкой красная рыба.
• Готовый салат можно дополнить веточками зелени.
Приятного аппетита!