Ингредиенты:

• Клубника – 250г
• Авокадо – 2шт
• Оливковое масло – 3 ст. ложки
• Уксус бальзамический – 1/2 ст. ложки
• Сок лимона
• Салатные листья
• Соль
• Молотый перец

Приготовление:

• Авокадо очищается от шкурки и разрезается пополам, косточка удаляется.
• Нарезается авокадо тоненькими полосками и сбрызгивается соком лимона.
• Тщательно вымытая клубника измельчается с помощью блендера.
• Добавляется оливковое масло, соль, бальзамический уксус, перец.
• На блюдо выкладываются промытые литься салата, затем ломтики авокадо.
• Все поливается клубничным соусом и подается.

Приятного аппетита!