Ждете гостей? Хотите удивить вкусным и необычным салатом? Думаю, это блюдо, идеально подойдет для вашей вечеринки. Оно готовится очень быстро и просто, плюс по сытности может сравниться со вторым блюдом. Итак, у нас на столе, салат с авокадо и креветками.

Основные ингредиенты:
• 400-500 грамм креветок очищенные;
• Сок половинки лимона;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 2 шт. - авокадо;
• 3 шт. - яйца куриные.

Процесс приготовления:
• Сначала разморозим креветки. Отварить с добавлением гвоздики в течение пяти минут.
• Чистим авокадо, режем небольшими кубиками, высыпаем в тарелку и поливаем лимонным соком. Даем настояться полчаса.
• Яйца отвариваем, даем им остыть, и режем соломкой.
• Все наши ингредиенты высыпаем в салатницу, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
• Простое и незатейливое блюдо, которое понравится всей семье и пришедшим гостям. Украсить листьями салата.
Есть еще один вариант подачи такого салата.Разрезается авокадо, вынимается мякоть и готовится салат, потом выкладываем салат в авокадо, украшаем ломтиками лимона или лайма.