Салат с курицей и сыром порадует вас и ваших близких соей простотой и удивительным вкусом.

Основные ингредиенты:
• курица – 300 грамм
• куриные яйца – 2 шт.
• любой острый сыр – 150 грамм
• ? часть луковицы
• уксус – 1 столовая ложка
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:
• Яйца отварите вкрутую, очистите их и нарежьте кубиками. Резать нужно как можно мельче.
• Курицу также нарежьте кусочками помельче (курица должна быть без кожицы).
• Сыр натрите на крупной терке, либо нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Чем мельче будут нарезаны все ингредиенты, тем нежнее получится салат.
• Лук порежьте полукольцами, положите в миску, посыпьте сахаром. Подавите лук, чтобы он пустил сок. Уксус смешайте в равных пропорциях с водой. Полученной смесью залейте лук. Лук замаринуется в течение 20-30 минут. Если не смешать уксус с водой, то лук будет очень кислым.
• Яйца, сыр, курицу, лук перемешайте, добавьте соль и заправьте майонезом. Майонез лучше берите не жирный, так как салат сам по себе очень сытный и достаточно калорийный. Зелень в этот салат добавлять не стоит. Она только испортит вкус. Чтобы придать салату дополнительный аромат и остроту, можете добавить щепотку черного молотого перца.