Очень вкусными и легкими в приготовлении получаются блюда из курицы с фото ведь очень вкусным и полезным продуктом считается куриное мясо. Блюда из обладают уникальными свойствами и готовятся очень быстро. Курица сочетается с любыми видами приправ и почти всегда получается нежной и сочной. Этот продукт считается одним из самых популярных в кулинарии.

Куриная шаурма
Всё что нужно нам для приготовления трех порций шаурмы с курицы это:
• Одна куриная грудка
• Три армянских лаваша
• 150 грамм белокочанной капусты
• Один репчатый лук
• Одна морковь
• Один плавленный сыр
• Один пучок зелени петрушки или укропа
• Один помидор
• Два куриных яйца
• 50 грамм молока
• Подсолнечное масло
• Противень
И так приступаем:
• Берем грудинку, очищаем её от шкурки. Моем проточной водой. Нарезаем мелко и ложем на сковородку залитую подсолнечным маслом на огне. Жарим до не полной готовности. Чистим репчатый лук, режем его и бросаем в небольшую кастрюльку.
• Теперь чистим капусту и морковь. Перетираем их на крупной терке. Нарезаем мелко плавленный сырок. Моем и рубим помидор. Моем и мелко нарезаем зелень. Перчим, солим и тщательно всё перемешиваем. Затем берем и разрезаем лаваш пополам.
• Ложем на лаваш чуть готовой курицы, затем налаживаем сверху овощную смесь. Сворачиваем туго. Так же делаем с остальным лавашем. Теперь берем и разбиваем в тарелку куриные яйца, добавляем к ним молоко и перемешиваем.
• Берем наши рулеты и обмакиваем со всех сторон в яичную смесь. Складываем их в противень. Разогреваем заранее духовку до 200 градусов. Выливаем оставшуюся яичную смесь на противень. Ставим его в духовку на пол часа и ароматная шаурма с курицей готова что-бы порадовать близких.

Салат с курицей и грибами
Всё что нужно нам для приготовления салата с курицей и грибами это:
• Две средних моркови
• Один репчатый лук
• Одна банка консервированных шампиньонов
• Два куриных филе
• Одна банка консервированной кукурузы
• Два куриных яйца
• Подсолнечное масло
• Майонез
• Соль
И так приступаем:
• В маленькой, залитой водой кастрюльке, отвариваем два куриных яйца на огне. В другую кастрюльку, набираем тоже воду, ставим кипятится, солим и отвариваем куриное филе. Когда оно будет готово, разделяем его на небольшие кусочки и кладем их в глубокую миску.
• Чистим вареные куриные яйца и натираем их на средней терке в миску. Чистим морковь и репчатый лук. Лук мелко рубим, а морковь моем и натираем на крупной терке.
• Берем сковородку, ставим разогреваться на огонь, наливаем в неё немножко подсолнечного масла и обжариваем в ней лук с морковью до полной готовности. Открываем грибы и кладем их в сковородку. Жарим их 10 минут, затем сливаем со сковородки масло и ложем полученную массу в миску.
• Открываем консервированную кукурузу, сливаем воду и высыпаем кукурузу туда же. Солим всё по вкусу, заливаем майонезом, тщательно перемешиваем и можно подавать сочный и свежий салат с курицей и грибами к столу.