Как же здорово, что какой-то умный человек придумал специальные рукава для приготовления различных блюд. Итак, курица в рукаве для запекания, причем не простоя курица целиком, а необычные куриные рулеты. Очень вкусно!

Рулетики из курицы с зеленым маслом и сыром
Ингредиенты:
• Куриная грудка – 2шт
• Сливочное масло – 100г
• Укроп (пучок) – 1/2шт
• Помидоры
• Твердый сыр
• Лимонный сок
• Перец молотый черный
• Соль

Приготовление:
• Куриные грудки разрезаются и разворачиваются так, чтобы получился не очень толстый большой кусок, солится, перчится.
• Сливочное масло растирается с мелкорубленым укропом, добавляется лимонный сок, соль (можно мелкорубленый помидор) – охлаждается.
• Сыр нарезается пластами (можно взять готовые, например, Хохланд), укладывается на отбитую грудку, сверху зеленое масло – все заворачивается в рулет.
• Куриные рулеты укладываются в рукав (лучше сделать несколько дырочек, чтобы выходил пар).
• На противень наливается небольшое количество воды, укладывается рука.
• Запекается в разогретой заранее духовке при 180-градусной температуре буквально 20 минут.
• Подаются куриные рулеты в горячем виде. Блюдо считается правильно приготовленным, если сливочное масло осталось внутри рулета и при разрезании оно вытекает на тарелку.
• Блюдо украшается зеленью, помидорами. Приятного аппетита!