Макароны по-флотски рецепт

2-04-2012, 22:09

Макароны по-флотски рецепт



Наверное, в каждой семье хотя бы раз готовили макароны по-флотски, рецепт которых знает каждая хозяйка. Если же для Вас такое блюдо является просто новинкой, и Вы ни разу его не пробовали или не знаете, как его готовить, то у Вас есть возможность воспользоваться следующим рецептом.

Основные ингредиенты:
• Макароны – 1 килограмм,
• Фарш мясной – 0,5 килограмм,
• Морковь – 1 шт.,
• Лук – 1 головка,
• Соль,
• Перец черный молотый.

Процесс приготовления:
• Крупные макароны с большими отверстиями погружаем в кипящую подсоленную воду. Немного не довариваем макароны, поскольку им предстоит еще провести некоторое время в духовке.
• Фарш немного поджариваем на подсолнечном масле, добавляем перец и соль.
• Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терку и отправляем их в сковородку с фаршем. Обжариваем до готовности всех компонентов.
• Сливаем воду с макарон и отправляем их к готовому фаршу, тщательно перемешиваем и выкладываем на противень.
• Ставим противень с макаронами в духовку и ставим на полчаса в нагретую духовку. Периодически помешиваем блюдо, чтобы макароны равномерно доходили до готовности.
• Вместо фарша также можно использовать тушенку. Перед подачей на стол можно посыпать макароны мелко нарезанной зеленью петрушки или же добавлять ее в фарш во время жарки.
  • Просмотров: 1 115

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены