Наверное, в каждой семье хотя бы раз готовили макароны по-флотски, рецепт которых знает каждая хозяйка. Если же для Вас такое блюдо является просто новинкой, и Вы ни разу его не пробовали или не знаете, как его готовить, то у Вас есть возможность воспользоваться следующим рецептом.

Основные ингредиенты:
• Макароны – 1 килограмм,
• Фарш мясной – 0,5 килограмм,
• Морковь – 1 шт.,
• Лук – 1 головка,
• Соль,
• Перец черный молотый.

Процесс приготовления:
• Крупные макароны с большими отверстиями погружаем в кипящую подсоленную воду. Немного не довариваем макароны, поскольку им предстоит еще провести некоторое время в духовке.
• Фарш немного поджариваем на подсолнечном масле, добавляем перец и соль.
• Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терку и отправляем их в сковородку с фаршем. Обжариваем до готовности всех компонентов.
• Сливаем воду с макарон и отправляем их к готовому фаршу, тщательно перемешиваем и выкладываем на противень.
• Ставим противень с макаронами в духовку и ставим на полчаса в нагретую духовку. Периодически помешиваем блюдо, чтобы макароны равномерно доходили до готовности.
• Вместо фарша также можно использовать тушенку. Перед подачей на стол можно посыпать макароны мелко нарезанной зеленью петрушки или же добавлять ее в фарш во время жарки.