Разнообразия пицц на сегодняшний день весьма велико. Но самой популярной пиццей можно считать пицца с колбасой. И вот один простенький рецепт ее приготовления.

Пицца «Домашняя» с колбасой
Основные ингредиенты:
• Дрожи 20 гр
• Вода
• Подсолнечное либо оливковое масло
• Соль
• По вкусу сахар
• Мука 3 ст.
• Вареная колбаса 300 гр
• Вареное яйцо 2 шт
• Лук зеленый
• Сыр твердый 300 гр
• Майонез
• Кетчуп

Процесс приготовления:
• Возьмите дрожжи и положив их в миску залейте теплой водой, после чего все тщательно перемешайте. Добавьте соли (щепотку), сахар, масло подсолнечное (3 ст. ложки). Постепенно начинайте добавлять нужное кол-во муки и мешайте все ложкой. Получившуюся массу оставьте на сорок минут, для того чтобы тесто могло подняться. Как только тесто подойдет, можно приступать к приготовлению самой пиццы.
• Раскатайте тесто и выложите его на противень либо сковородку. На основу пиццы из теста нанесите майонез, потом кетчуп и все разотрите по ее поверхности. Все нужные ингредиенты для начинки нарежьте небольшими кубиками. Сыр лучше всего натереть на крупной терке.
• Колбасу, яйца и лук выложите в основу и залейте все майонезом, посыпав все сверху тертым сыром. Для начинки можете брать и другие ингредиенты, здесь все зависит от вашего вкуса. Колбаса может быть и копченой, или же можно использовать ветчину, различные овощи и грибы.
• Нагрейте заранее духовку до 180-200 градусов и пеките пиццу в течении сорока минут.
• По истечении времени достаньте пиццу из духовой камеры и выложите ее на деревянную поверхность.