Маленькие бутерброды подходящие для закуски. Подаются на крекере или гренке. Приятно выглядят, и такие же приятные на вкус. В этой статье пойдёт речь о канапе рецепты которые дают много возможностей для творчества в кулинарии. Эти бутерброды предназначены, в первую очередь, для фуршетного или праздничного стола.
Чаще всего словом «канапе» называется простейший фуршетный стол, где подаются сами бутерброды канапе с кофе или чаем и фруктами.
Канапе удобно ещё и тем, что они маленького размера, это позволяет засунуть их целиком в рот. Часто канапе подают, насадив их на маленькую шпагу или вилку, чтобы едоки не запачкали руки при трапезе.
Большую роль канапе играют непосредственно в украшении стола. Вы удивитесь, как стол заиграет новыми красками, обреёт новые цвета, когда поставите на нём блюдце на ножке с канапе разных цветов и форм, уложенными различными причудливыми узорами.
Ещё одно достоинство канапе – это то, что на приготовление уходят считанные минуты и являются при этом очень сытными. Если у вас нет времени на готовку, то это именно то, что подойдёт вам.
Чаще всего готовят канапе из различных редких и деликатесных закусок. Например, из ломтиков деликатесных рыб и паштетов ил икры.
Итак,очень вкусный и простой рецепт бутербродов канапе.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:
• Французский батон,
• «Черри»,
• Маринованные огурцы – 2 штуки,
• Листья салата,
• Майонез,
• Помидоры – 3 штуки,
• Мелкие шпроты – половина банки,
• Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления:
• Сначала подготавливаем продукты. Нарежьте батон на кусочки толщиной около 0,5 см. Тонкими кружками нарежьте огурцы и помидоры.
• Нарезанные кусочки французского батона промажьте майонезом. Затем немного посолите и положите сверху листья салата, по одному порезанному кружочку огурца и помидора и одну рыбку шпрота.
• Вместо ингредиентов, предложенными выше, вы можете воспользоваться любыми другими, которые нравятся вам, и которые есть в вашем холодильнике.
• Вот и всё! На этих нескольких простых действия бутерброды готовы! На приготовление у вас уйдёт примерно 10 минут. Приятного аппетита