Ингредиенты для приготовления :

• Одна сельдь
• Два картофеля
• Одно куриное яйцо
• Майонез
• Одна свекла

И так приступаем:

• Выпотрошим сельдь изнутри, промоем её водой и аккуратно отделяем все мелкие косточки от филе. Затем нарезаем филе кусочками на свой вкус и выкладываем их на дно плоской салатницы. Теперь чистим репчатый лук, нарезаем его мелко и посыпаем им филе рыбы.

• Отвариваем в отдельных кастрюлях, картофель, свеклу и куриное яйцо. Картофель чистим, нарезаем мелкими кубиками и кладем слоем в салатницу. Смазываем его сверху майонезом. Теперь очищаем от скорлупы яйцо, натираем его через мелкую терку на картофель и также смазываем майонезом.

• Затем очищаем свеклу и также натираем её через терку на куриное яйцо. Смазываем свеклу обильно майонезом, посыпаем по своем усмотрению зеленью и можно подавать фирменный салат с сельдью к столу.