Сельдь под шубой салат

4-03-2013, 09:39

Сельдь под шубой салат


Ингредиенты для приготовления :

• Одна сельдь
• Два картофеля
• Одно куриное яйцо
• Майонез
• Одна свекла

И так приступаем:

• Выпотрошим сельдь изнутри, промоем её водой и аккуратно отделяем все мелкие косточки от филе. Затем нарезаем филе кусочками на свой вкус и выкладываем их на дно плоской салатницы. Теперь чистим репчатый лук, нарезаем его мелко и посыпаем им филе рыбы.

• Отвариваем в отдельных кастрюлях, картофель, свеклу и куриное яйцо. Картофель чистим, нарезаем мелкими кубиками и кладем слоем в салатницу. Смазываем его сверху майонезом. Теперь очищаем от скорлупы яйцо, натираем его через мелкую терку на картофель и также смазываем майонезом.

• Затем очищаем свеклу и также натираем её через терку на куриное яйцо. Смазываем свеклу обильно майонезом, посыпаем по своем усмотрению зеленью и можно подавать фирменный салат с сельдью к столу.
  • Просмотров: 1 092

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены