Совсем нет времени готовить, но хочется чего-то вкусного? Каждая хозяйка знает, как даже из самых простых продуктов, приготовить вкусное блюдо и порадовать своих близких. Итак, сегодня мы готовим вкусную и сытную закуску, лаваш с начинкой.

Основные ингредиенты:
• Лаваш-2шт.;
• 100 грамм - твердый сыр;
• 100 грамм - плавленый сыр;
• Пучок свежего укропа и пару перьев зеленого лука;
• Масло растительное.

Процесс приготовления:
• Мясо копченое режем маленькими кусочками. Лучше продольными и тонкими полосками, так будет вкуснее. Почему, не знаю.
• Натереть твердый сыр на крупной терке. Плавленый сыр натираем на мелкой терке.
• Лук и укроп мелко порезать. Смешать.
• Соединяем все ингредиенты вместе и перемешиваем.
• Равномерно распределить начинку на лаваше и свернуть рулетиком.
• Ставим сковородку на огонь, наливаем немного подсолнечного масла, и только после того, как оно разогреется, кладем наш рулет на сковородку. Обжариваем пару минут, переворачиваем, и снова обжариваем пару минут.
• Перед подачей к столу разрезаем на несколько частей, на сколько, решать вам, дело вкуса. В сочетание к таким рулетиком, можно подать различные соусы с зеленью или просто сметану. Приятного аппетита!