С немецкого языка слово «бутерброд» переводится как «хлеб с маслом». По утверждению ученых история бутербродов появилась значительно раньше, чем появились германские племена. Многие считают, что бутерброды придумали иудеи. По некоторым данным во время празднования пасхи они обмазывали кусочки хлеба маслом, а иногда медом. А затем этот бутерброд приносился в жертву, вместо жертвенного животного. Да и мацу (тоненькие лепешки из манки) тоже накладывали друг на друга, а между ними клали смесь из перемолотых орехов и фруктов. С начала двадцатого века бутерброды уже распространились по всему миру. Они стали встречаться во всех закусочных, столовых, буфетах. Да и в наш быт они вошли быстро и надолго. А как же иначе: с приготовлением бутербродов справится и ребенок, а по скорости приготовления с ним вообще никто не сравнится. Хочу представить бутерброд с отварной курицей. Такой бутерброд очень легко приготовить и при этом он очень сытный и вкусный.

Продукты для приготовления бутерброда:
• 2 куриные ножки
• 2 ломтика белого хлеба
• жир для жаренья
• вареное яйцо
• соленый огурец
• 4 маринованных грибочка
• горчица
• соль
• черный перец
• полстакана бульона
• 2 столовые ложки майонеза
• немного рома
• зелень
Способ приготовления бутерброда:
1. Ножки курицы отварить в бульоне
2. Затем мясо немного остудить и срезать сухожилия
3. Курицу мелко нарезать
4. Мелко нарезать яйцо, соленый огурец и грибы
5. Полученную смесь посолить, поперчить, заправить горчицей и добавить 2 капли рома
6. Приготовить соус из майонеза, бульона, специй и зелени
7. Кусочки белого хлеба обжарить в большом количестве жира
8. Намазать хлеб смесью из курицы, грибов, соленого огурца и яйца
9. Перед подачей на стол хлеб полить соусом.
Такие бутерброды очень хорошо подойдут в виде закусок перед основным блюдом.

Чтобы приготовить вкусный бутерброд с сыром и помидором или огурцом потребуется:
• 700 грамм черного хлеба
• 30 грамм горчичного, томатного или хренного масла
• ? сельди
• 1-2 яйца
• Помидор или небольшой огурец
• 1 столовая ложка сметаны
• 1 столовая ложка рубленного лука
Рецепт приготовления:
1. Кусочек хлеба намазать маслом
2. Сельдь очистить и нарезать тонкими полосками
3. Отварить яйцо, а затем мелко нарезать
4. Помидор или огурец, зеленый лук мелко порезать
5. Все продукты уложить аккуратно на бутерброд
6. Сметану необходимо намазать рядом с сельдью
7. Готовый бутерброд разрезать на небольшие треугольники.