Есть такой анекдот, что якобы то, из чего может быть сделана шаурма, купленная на рынке, еще вчера мяукала. И мало кто знает, что шаурма в домашних условиях достаточно легко готовится. Нужно только правильно подобрать то количество ингредиентов, которое будет по вкусу вам и вашим домочадцам. Итак, делаем шаурму у себя на кухне

Берем:
• Лаваш армянский – 1шт
• Окорочек куриный (можно взять копченый окорочек) - 1шт
• Маринованные огурцы - 1шт
• Помидоры – 1шт
• Салат из корейской моркови – 50г
• Сыр - 50г
• Майонез
• Зелень укропа и петрушки
• Масло растительное рафинированное

Готовим:
• Берем окорочек, отделяем мясо от костей, мелко режем. (если мясо сырое, то обжариваем его на сильно разогретой сковороде)Если окорочек копченый – просто отделяем от костей и мясо мелко режем.
• Шинкуем огурец соломкой, помидор – тонкими ломтиками, сыр трем, взяв среднюю терку
• Берем лист лаваша, расстилаем на столе, кладем на него салат из корейской моркови, куриное мясо, огурец, помидор и сыр, смазываем начинку майонезом, посыпаем мелко порезанной зеленью, заворачиваем лаваш в виде конверта и обжариваем его на растительном масле.
Приятного аппетита!