Рецепты приготовления яблочного пирога отличаются своим разнообразием. Наиболее распространенные из них – приготовление пирога на основе песочного или дрожжевого теста. При этом яблочный пирог может быть как закрытым, так и открытым, украшенным дольками яблок. Яблочный пирог – прекрасный десерт, который украсит не только детский праздничный стол, но и порадует многих взрослых гостей. Вот один из рецептов приготовления насыпного яблочного пирога.

Насыпной яблочный пирог
Основные ингредиенты:
• яблоки – 5 шт.
• мука – 250 гр.
• манная крупа – 200 гр.
• сахар – 150-200 гр.
• сливочное масло – 100 гр.
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• ванилин (на кончике ножа)

Процесс приготовления:
• Приготовьте смесь для теста. Просейте муку с разрыхлителем, смешайте ее с сахаром, манной крупой и ванилином. Тщательно перемешайте смесь.
• Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.
• В тефлоновую форму выложите слоями сначала сухую смесь, затем слой тертых яблок. Чередуйте слои до заполнения формы, учитывая, что последний слой должен быть из сухой смеси.
• Сверху натрите охлажденное сливочное масло на крупной терке.
• Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
• Готовый пирог нарежьте на порционные кусочки.