Наверно давно какая-нибудь домохозяйка давно хотела и испечь какой-то торт, да всё руки не доходят… И вот, всё таки решили приготовить.
Какой же выбрать торт рецепт медовый торт подойдёт вам как нельзя лучше. Здесь и будут и новые вкусы, и красивый вид, и можно поэкспериментировать. Попробуйте.

Ингредиенты:
Для теста потребуются:
• Масло или маргарин 150 граммов,
• Мёд - 3 столовые ложки,
• Сахара – 1 стакан,
• Разрыхлитель или сода - 1-2 чайные ложки;
• Яйца – 2 штуки,
• Муки - 3-4 стакана,
Для крема потребуются:
• Сгущенка – 1 банка,
• Сливочное масло - 100 граммов.

Способ приготовления:
• Разрежьте масло на кусочки и поставьте растапливаться в водяную баню.
• Добавьте в масло 3 ложки мёда и стакан сахара. Всё хорошо растопите.
• Положите в эту массу соду, и, перемешивая, подождите, пока тесто немного поднимется.
• Когда масса увеличилась, снимите кастрюлю с водяной бани и оставьте на некоторое время остывать.
• Пока это остывает, перемешайте 2 яйца с солью и взбейте.
• Взбитые яйца добавьте в остывшую массу и хорошо перемешайте. Масса должна хорошо остыть, потому что, если добавлять яйца в ещё тёплую, то они свернутся.
• Немного нагрейте смесь, до тех пор, пока она не увеличится примерно в два раза и не приобретет золотистый оттенок.
• Когда масса увеличится, снимите её с огня и оставьте остывать. Когда остынет, добавьте муку.
• Разделите тесто на восемь частей и раскатайте каждую часть отдельно, посыпая обильно мукой, чтобы тесто не прилипало сильно к столу.
• Выпеките коржи.
• Теперь крем. Для приготовления крема, взбейте сгущённое молоко с маслом. Но, так же, вы можете сделать ещё и шоколадный крем, для более разнообразного вкуса. Чтобы сделать шоколадный, перемешайте кофе, какао и сахар и поставьте нагреваться до загустения на водяную баню. Когда загустеет, снимите с бани и оставьте остывать. Когда остынет, подмешайте немного масла. (второй крем делать не обязательно)
• Когда ваши коржи испекутся, смажьте их поочерёдно кремом, по порядку, белым и чёрным (если вы готовили два крема, если один – то только одним)
• Оставьте торт настояться и пропитаться.