Необычное сочетание делает блюда из творога более пикантными. Этот рецепт понравится всем и станет частым гостем на обеденном столе.

Основные ингредиенты:
• Брокколи 400 грамм;
• Творог 600 грамм;
• Зеленый лук 30 грамм;
• Яйца 2 шт.;
• Мука пшеничная 35 грамм;
• Чеснок 5 зубчиков;
• Морская соль 3/4чайной ложки;
• Растительное масло 10 мл;
• Петрушка 30 грамм.

Процесс приготовления:
• Возьмем миску и смешаем в ней творог, яйца и муку. Добавим немного соли и перемешаем до однородной массы, чтобы не было комочков.
• Очистим чеснок и мелко нарежем. Добавляем в творожную массу. Возьмем зелень, промоем и мелко нашинкуем. Добавим к творогу.
• Возьмем кастрюлю и доведем подсоленную воду до кипения. Затем кладем брокколи и варим пару минут. Капуста должна быть достаточно твердой, так что главное – ее не переварить.
• Возьмем широкую, низкую форму и смажем ее маслом. Выложим на нее брокколи. Зальем капусту приготовленной заранее творожной смесью. Поверхность выравниваем.
• Разогреем духовку до 180 градусов. Кладем в нее форму и запекаем 40 минут до готовности.
• Готовое блюдо вынимаем, перекладываем в более удобную посуду. Даем немного остыть, и нарезаем. Можно подавать на стол.