Кукурузная каша
23-03-2012, 18:41Это блюдо пришло к нам из Америке. Впервые оно было приготовлено в 16 веке. Со временем, распространилось по странам Восточной Европы, а потом уже, по всему миру. Итак, кукурузная каша.
Основные ингредиенты:
• 1 стакан-кукурузная крупа;
• 200 мл.- воды;
• 150 мл. - молоко;
• Сливочное масло.
Процесс приготовления:
• Промыть несколько раз кукурузную крупу. Промываем холодной проточной водой.
• Ставим удобную для нас кастрюльку, для варки каши, на огонь, заливаем воду, и в холодную воду, высыпаем нашу крупу. Варим до готовности.
• Немного остывшую кашу, измельчаем в блендере.
• Вскипять в отдельной посуде молоко и добавить туда измельченную кашу. Довести до кипения.
• В горячую кашу добавить сливочное масло по вкусу.
• Вкусная и сытная каша, которую кушать лучше горячей. Одним из самых популярных вариантов, добавление в такую кашу пюре из свежего банана или добавить дольки шоколада, которые будут постепенно таять, и создавать красивый цвет в тарелке, а во рту, неповторимый и нежный вкус.