Суп молочный

15-02-2013, 12:03

Суп молочный


Ингредиенты для приготовления молочного супа:
• 300 грамм шампиньонов
• Четыре картофелины
• Одна луковица
• Одна большая морковь
• Одна пачка плавленого сырка
• Подсолнечное масло
• Одна литра молока

И так приступаем:
• Нарезаем четвертинками шампиньоны в кастрюльку и заливаем их на два пальца над грибочками холодной водой. Ставим кастрюлю на огонь и доводим массу до кипения. Немножко солим грибочки. Затем доливаем в молоко в кастрюлю.

• Чистим картофель с морковью, моем их. Нарезаем в кастрюлю маленькими кусками картофель и оставляем его варится. Чистим репчатый лук и мелко нарезаем его с морковью. Обжариваем их на сковородке, в которую наливаем чуть-чуть подсолнечного масла.

• Затем добавляем в суп морковь с луком и варим его, пока не будет полностью готов картофель. Теперь бросаем в суп нарезанный плавленный сырок и мешаем его, что-бы он полностью растворился. Затем выключаем его, разливаем по тарелкам и подаем горяченьким молочный суп к столу.
  • Просмотров: 907

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены